На результат экзамена, оказывается, может повлиять неправильный завтрак, предупредили специалисты

Врач раскрыла рецепт завтрака перед ЕГЭ, который не принесет проблем, способных отвлечь от главной задачи. Об этом пишет vse42.ru.

Врач Марина Комолова напомнила, что любой экзамен почти всегда вызывает сильное нервное напряжение. В такие стрессовые периоды мозг тратит до 20% всей энергии организма.
Поскольку выпускнику нужно, чтобы голова на ЕГЭ работала, как надо, и в самое ответственное время не урчал живот, утреннее меню в день экзамена должно быть максимально полезным.
Главным врагом на аттестации специалист считает резкие скачки сахара в крови.

– Если позавтракать шоколадкой или сладкой булочкой, вы почувствуете мгновенный прилив сил, но уже через 40–60 минут уровень глюкозы резко упадет. Это вызовет слабость, сонливость и острое чувство голода. Горький шоколад перед экзаменом дает быстрый эффект. Двух-трех долек будет достаточно для легкой стимуляции нервной системы без сахарных качелей, – советует врач.

Но кроме «скорой помощи», требуется еще продукт-база для долгой сытости. И такой претендент есть: творог жирностью 5% или 9%. К слову, в нем достаточно много казеина – белка, который переваривается медленно и как раз «отвечает» за чувство сытости.

Кроме того, по словам медика, в завтрак хорошо бы включить медленные углеводы, качественные белки и растительные жиры: они будут отдавать энергию поэтапно. Как пример она привела овсяную или гречневую кашу с яйцом, а также практически деликатесный бутерброд из цельнозернового хлеба с авокадо и кусочком красной рыбы.